梅のシロップ漬けなら青梅のシロップ漬け：里の梅400gが無添加でおすすめ
●お子様のおやつ、お茶請けに
自社梅林で無農薬、有機肥料で栽培した新鮮な鶯宿梅の青梅を氷砂糖、砂糖に漬け込んだ無添加のシロップ漬けです。
■ 商品説明
梅のシロップ漬けなら青梅のシロップ漬け里の梅400gがおすすめ。自社梅林で開園より５０年以上、農薬や化学肥料に頼らない伝統的な農法で育て収穫した鶯宿梅の青梅を氷砂糖、砂糖に漬け込んだ無添加のシロップ漬け。宮崎県都城市の徳重紅梅園の通販で販売中。
■ 商品仕様
| 製品名 | 青梅のシロップ漬け里の梅400g |
|---|---|
| 型番 | 101103101 |
| メーカー | 有限会社 徳重紅梅園 |
●爽やかな甘酸っぱさで夏バテ対策にも
甘いシロップに梅の酸味が溶け込んだ爽やかな甘酸っぱさと、新鮮な青梅を漬け込んだならではのカリカリとした食感。
お料理のあしらい、お茶請け、お酒のおつまみなどにピッタリです。
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●ミネラルが豊富 紅梅園の鶯宿梅には、お子様に不足しがちな鉄分や亜鉛といったミネラルが豊富に含まれておりますので、小さなお子様のオヤツにもおすすめです。 梅を漬けてあるシロップにも梅のエキスが詰まっていますので、氷水やお湯で６～７倍に薄めると簡単に梅ジュースになり夏バテの防止にも役立ちます。 長期間放置しておくとカリッとした歯応えが無くなってしまうのでお早めにお召し上がりください。 |
●日本の梅「鶯宿梅」は多種類の成分が豊富です
鶯宿梅という梅は、品種改良されていない為
＊日焼け肌で果肉が厚い
＊鉄分が多いためシソ漬けしても鮮やかな紅色に染まらない
＊在来品種で自然栽培のため収穫量が少ない
しかしながら、その無骨な外見とは違い多種類の成分を豊富に含んだ素晴らしい品種でもあります。
紅梅園では、開園より５０年以上、農薬や化学肥料に頼らない伝統的な農法で鶯宿梅の栽培を続けてきました。
どうぞ、この無骨な大地の結晶「鶯宿梅」を皆様の日々の健康にお役立てください。
